晚餐•2019年4月14日

芝士舒芙蕾。升起得太慢，乱改方子，加长了时间（有50分钟，150-160度），但是没有回缩。就是开裂严重。可能牺牲了舒芙蕾的松软口感。但是吃起来还是很浓的芝士味（300G Cream cheese）口感很软滑

2019-04-14