蒸巴沙鱼

蒸巴沙鱼：1、洗鱼放盘2、加两勺料酒一勺油一勺盐加点姜葱3、放入蒸锅带水烧开关锅蒸10分钟。
焖锅：1、准备洋葱、胡萝卜、土豆和西芹切块备用2、准备肉，有些肉需要提前腌制，腌制方法加料酒生抽和盐3、准备酱汁，海鲜酱油、蚝油、番茄沙司、豆瓣酱和黄豆酱混合4、底层铺油加蒜炒香后加入蔬菜翻炒，随后放入肉铺上酱汁加入半碗水开始焖，焖的时间视肉量决定。

2019-04-14