回缩严重,不知道为啥。。不知道是不是因为我改了温度?用的是我烤普通戚风蛋糕的145度45分钟。其他都没变。口感略甜。
2019-04-12
烤完拿出来,要倒扣的,烤时回缩,看看蛋白是否打发到位
2019-04-13
烤完拿出来,要倒扣的,烤时回缩,看看蛋白是否打发到位
2019-04-13