Incredible India Curry 奇妙印度咖哩

【第305天】今天是Kaju Matar Paneer. Paneer是印度的芝士，有点介于Mozzarella和Ricotta之间。买不到的，或者纯素的可以用豆腐代替。Matar Paneer是印度北部的咖喱，是印度芝士、豌豆在洋葱番茄汤汁中煮的咖喱。

Kaju是腰果的意思。

#午餐•2019年4月11日##365天计划##素食主义##Incredible India#

2019-04-11