谁知道为什么布丁蒸出来是这样
2019-04-11
火大了
我是用电磁炉，要用多大功率呢
在碗上盖一个盘子
我是用保鲜膜封住了，要蒸几分钟呢
过火了
要过滤，不能整过了
可能蒸的时间长了，建议包个保鲜膜，然后用叉子在保鲜膜上面叉些小孔出来再蒸，就不会这样了
2019-04-12
蒸过了，蒸5-7分钟就可以
如果吃起来不老的话是不是容器有水，还是蒸的时候没有盖个保鲜膜？
一是牛奶鸡蛋没打匀，二是蒸过头了，一般十分钟就可以。另外，蒸的时候最好覆上保鲜膜。
2019-04-15
需要过滤鸡蛋液，然后静置15分钟，蒸的时候碗下面垫块纱布
2019-04-26
因为你里面气泡没过滤也没等消泡
2019-04-29
是不是没盖盖子
2019-05-02
蒸久了
2019-05-11
没有过滤蒸出来就是这样，而且里面的气泡蒸之前需要震出来
2019-05-15
火大了
2019-04-11
我是用电磁炉，要用多大功率呢
2019-04-11
在碗上盖一个盘子
2019-04-11
我是用保鲜膜封住了，要蒸几分钟呢
2019-04-11
过火了
2019-04-11
要过滤，不能整过了
2019-04-11
可能蒸的时间长了，建议包个保鲜膜，然后用叉子在保鲜膜上面叉些小孔出来再蒸，就不会这样了
2019-04-12
蒸过了，蒸5-7分钟就可以
2019-04-12
如果吃起来不老的话是不是容器有水，还是蒸的时候没有盖个保鲜膜？
2019-04-12
一是牛奶鸡蛋没打匀，二是蒸过头了，一般十分钟就可以。另外，蒸的时候最好覆上保鲜膜。
2019-04-15
需要过滤鸡蛋液，然后静置15分钟，蒸的时候碗下面垫块纱布
2019-04-26
因为你里面气泡没过滤也没等消泡
2019-04-29
是不是没盖盖子
2019-05-02
蒸久了
2019-05-11
没有过滤蒸出来就是这样，而且里面的气泡蒸之前需要震出来
2019-05-15