自制话梅

去年做得比较少，很好吃但是自己只吃到三粒…被朋友全部拿回去了。今年打算多做些，这个是福建的梅，前几天超热的大太阳两天不到就晒好了，还有一批还在晒，梅子比第一批的软一些，而且这两天没太阳阴天，希望不要发霉。还预定了五月初浙江的梅子，打算对比一下哪一种做了更好吃。

2019-04-11