嵩仔开饭咯 做过 花生小酥 130克低筋,80克黄油,45克糖(对于我甜了),18克椰蓉,100克花生,60克芝麻,一个蛋黄预热后上下火160℃烤18分钟(底部上色深了)中间面团比较干加了些牛奶,如图二给后面的友友做个参考下次减糖至35--38,加一克盐应该会更解腻,上火160下火145烤22分钟试试感谢方主,很耐心的人做之前仔细看了留言,很多问过好多遍的问题方主都一一回复👍️所以这是我写的最认真的一次作品 2019-04-09
只要烤带黄油的方子就会出油不知道为什么呢
2019-04-09
👍
2019-04-09
用你的方了。芝麻是不是写错了,我放了15g。火还是大。还要再低。
2019-04-17
@小陆子乖乖 芝麻克数没错,不好意思第一个温度是烤花生的温度,芝麻是用不粘锅炒的
2019-05-01
@小陆子乖乖 刚睡醒有点懵,第一个温度是我做这个方子用的,第二个温度是打算下次用的,每个烤箱温度不同,我家偏高
2019-05-01