【核桃仁布朗尼】美国人的“国民点心”

生酮版，赤藓糖醇减半替换白砂糖，没换算。椰子面粉减半替换面粉。加了一撮黄原胶，口感湿润。风炉160°30分钟，牙签没有带出屑屑…是不是烤老了…出炉后略回缩。家里多了35%的牛奶巧克力，下次换成黑巧。

2019-04-09