快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼

做这饼我可以写作文了，买课几天了昨晚终于想拔草了，想做鸡蛋饼，拿出电子秤秤面粉，把最后一点面粉全倒出来，230克，按照课件的水量，我要放多少呢？好吧，我拿出计算机算，350除235乘230等于342，我傻了，明显不对啊，算出来比面粉多啊，我这个初中生，数学经常不及格的，对，还有死办法，算一半的量在稍微加点面粉一半175，水一半117.5，还有55克面粉要放多少呢，我头疼，大约加点30克吧，放水时又多放了十几克，和面时又忘了放盐，弄出来一坨啊，面越醒越软，我就加手粉，先弄鸡蛋饼太薄了，放锅里不是饼了，说不出的鬼样子，剩的面条想拯救啊，那弄家常烙饼，面团弄厚点，还是软绵绵的，擀不圆，硬着头皮烙完已经11点半了，还好老师最后一个方子炒饼丝拯救了这些饼，还很好吃

2019-04-09