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超软100分百全麦面包(无油低糖)

没有厨师机,动用了老妈,剂子分多了一个。刚考出来特别软,很好吃。其中两个多加了云南玫瑰酱,老妈认为风味更佳。凉了之后面包还是偏硬的。感觉把馅料均匀的掺在面里烤也不错。ps.用了一盒安慕希酸奶。粗略计算刚烤出来的成品每百克约280千卡。
想保持体重的朋友可以这么吃,正在减脂的还是不建议吃果干,主食就吃点糙米黑米荞麦藜麦做的杂米饭吧……来自太好吃又吃回去一点的的人的忠告。
第一次用烤箱做面包,最后一次发酵没怎么发,但是自我感觉还挺成功的。当然多归功于老妈。

2019-04-09