喔烘培小白白 做过 一口掉酥流沙菠萝包(传统造型&乌龟造型) 很多人说酥皮不成型,我的成型了,酥皮放了两天,做酥皮的时候检查下糖是不是粗砂糖,还有就是保湿,用一点拿出来一点别都暴露在空气里,干了就很容易碎。我是拿了保鲜袋用擀面杖擀了再拿刀一点一点儿的能下来的,动作要温柔 2019-04-08