原味贝果

190度20min，外壳酥脆，内里柔软有嚼劲，时间还可适当 加长。替换了60g全麦粉，盐和糖都适当的减了点，不咸也不甜。烤箱内放热水发酵了半个小时。下次可适当增加发酵时间 #晚餐•2019年4月8日#

2019-04-08