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任小闹 做过

堂妈小厨——酸汤肥牛

按照菜谱做的,家里没有番茄 海南黄辣椒酱,所以直接用了番茄沙司——口味太甜了不大好吃……
加了点小油菜,也很不错~
还有就是,肥牛用凉水跑出血水下锅比直接下锅撇出沫沫 会更好~

2019-04-07