山崎豐亲授全麦烫种吐司

我要做够并记录50次吐司，来提升自己的吐司水平，大家莫笑我傻哦。
     第二次白吐司，缺点：水的比例按全麦做的，精粉的吸水量较全麦差，所以水太多了，面筋的延展性和手套膜打了25分钟都不佳，下次要调整水量。优点：熟了，像回事，哈哈。

2019-04-06