无油全麦免揉面包

没人刷我菜谱我就自己继续创新吧hahaha
原料:全麦面粉125g
        燕麦麸65g
        酵母2g  
        可可粉一点 水随意加(我加了200ml 有点湿了
这次是真正的免揉➕低卡
每百克200kcal都不到。

最近减肥主食都用全麦面包代替，学生🐶只能在淘宝买，真正全麦的面包价格大概30一整条，热量在200kcal左右。
正好今天出太阳，利于发酵，于是有了⬇️
关于口感:和我在淘宝买的真全麦面包口感类似，真的是完全不加高粉，会有一点馒头的感觉，健身刷脂的朋友肯定很熟悉的味道。
燕麦麸我用的是好哩的，听说可以促进消化呀啥的，其实就是燕麦外面的那层皮。
可可粉是因为水加多了 但是不想加高粉才加的一点点。
至于为什么那么扁..因为水！太！多！
整形的时候又不想再加粉类增加热量
于是乎
就是那么扁！

2019-04-05