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自制泡椒(腌小米椒)

3.30泡  今天4.5   正好一周时间   绿辣椒已经变黄  红辣椒有点变橙  蒜头变蓝  姜没有变化  下次要记得姜选子姜  而且不用晒   洗净晾干切好就能放进去   醋是图二致美斋米醋  酒是图二红星二锅头  玻璃瓶是路易治牌350ml  不漏水  但是橙色橡胶圈是会接触到酸醋酒的  量杯用的图三的小茶杯   水是1杯半    醋是2杯   酒是半杯    消毒瓶子也是用的二锅头漱瓶

2019-04-05