新鲜食材

调料有：豆瓣酱 甜面酱 生抽 老抽 蚝油 料酒 白糖 盐  花椒粉（适量）
1.牛肉切块 高压锅打烂 放凉切成牛肉丁手撕 再干锅炒一下备用  
3.所有材料洗干净晾干再切（全程多油不加水 这样好存放）
4.油七层热时下葱 姜 蒜 干辣椒炒一下再倒入洋葱炒2.3分钟的样子   
4.再倒入牛肉丝翻炒 2.3分钟的样子 再把调料全部倒入 炒10来分钟的样子 再倒入红椒 青椒  小火煮 适当搅拌煮到完全变色👌
5.倒入部分花生颗粒 搅拌煮5分钟后再加入剩余花生颗粒和熟芝麻 搅拌五分钟关火   
6.放凉装瓶

2019-04-04