巴斯克烧焦芝士蛋糕

奶油我＋到了200，糖100，分装两个4寸的模。这个糖量吃起来一点不会觉得甜，沾着酸奶吃，好棒！不过芝士吃多还是会觉得腻。做早餐，吃了二分之一。和传统重芝士比，口感略有不同。操作简单，挺喜欢的。烤得焦黑焦黑，看上去有点可怕，可是真的不苦哎！

2019-04-02