完美水波蛋

#晚餐•2019年4月1日##异乡羁旅客 惟食暖人心之晚餐系#
   第一次做水波蛋，技术还有待加强，怕太酸没有放太多醋，虽然蛋白不太成形，但蛋黄还是完美流心的，香浓的蛋黄和着软糯的米饭真是相得益彰！

2019-04-01