不知道为什么中间有点湿,整体还可以!
2019-04-01
如果牙签戳入带出糕体,应该没熟,再来一次煮焖流程😊
@花啦啦蕾 谢谢你的回复和食谱,但没有糕体带出,是不是蛋清没有打发到位呢?
@粉刷匠_ow6m 蛋清打到纹路清晰,小尖钩,这样蛋白霜更稳定。翻拌轻柔,避免消泡😁🙏🏻熟能生巧,为你加油🌷
如果牙签戳入带出糕体,应该没熟,再来一次煮焖流程😊
2019-04-01
@花啦啦蕾 谢谢你的回复和食谱,但没有糕体带出,是不是蛋清没有打发到位呢?
2019-04-01
@粉刷匠_ow6m 蛋清打到纹路清晰,小尖钩,这样蛋白霜更稳定。翻拌轻柔,避免消泡😁🙏🏻熟能生巧,为你加油🌷
2019-04-01