轻芝士蛋糕

这次仍然做两个水浴上下155，最后10分钟盖锡纸，感觉颜色深了，不过脱膜十分方便不粘手。减糖10g，加了2g海盐，其实1g就好。另外，这次下火不够啊好像应该增加到158度。

2019-04-01