早餐•2019年4月1日

因为下午有客人到店里来，所以我中午就去买了半只鸡，煲了一锅羊肚菌花胶炖鸡！
每年的3-4月都是吃羊肚菌的季节，
这个味道超级赞的！👍👍👍汤汁很鲜甜，健脾胃，胃口不好的朋友非常适合！
做法:
1，准备食材，羊肚菌，鱼胶我选的60头黄花胶，土鸡半只，红枣姜片适量！
2，所有食材清洗干净，将黄花胶和土鸡红枣姜放入陶锅，加入适量水，大火煮沸关小火煲一个小时！
3，一小时后加入羊肚菌，再煲30分钟就可以了！😊

这个炖出来很鲜甜，羊肚菌鲜香，黄花胶清爽，土鸡鲜甜！这个适合胃口不好的朋友，健脾胃，化痰理气！
下午客人个个都说好喝，也不枉费我这么辛苦的拍图了哈哈哈！😄
✨✨这些图片我们拍了将近有2个小时，#下午茶# 很不容易，不过这些我都喜欢做！！

2019-04-01