午餐•2019年3月31日

#午餐•2019年3月31日# 周末给宝宝做点好吃的，做了糯米烧麦，味道真的不错哦😁材料:瘦肉丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆粒，香菇粒，洋葱，糯米！瘦肉丁切好拌入料酒，白糖，盐，生抽，腌制一会，记住😛糯米是泡过一夜的哦！糯米电饭锅煮的时间，上锅烧油，锅热下瘦肉丁爆炒至瘦肉丁变白色盛锅，用炒香菇丁，再炒胡萝卜丁和洋葱，炒出香味再倒入青豆粒，爆炒出香味下:料酒，白糖，盐，生抽，再倒入泡过香菇的水适量，多一点也没事，盖锅中火，浓浓的香味出来了，再拌入糯米饭，拌均匀即可😋
烧麦皮:也是自己做的，小麦粉面和成面团，盖上盖醒半小时，就可以擀成饺子皮，再用擀面杖压成弧度，装上糯米团捏好就可以上锅蒸15分钟左右就可以了，美味的烧麦就出来了😍

2019-03-31