【微波炉烤茄子】

多谢楼主菜谱，我补充一下，炒蒜蓉之前可以把蒜蓉用细密的网状袋子装着拿水冲，这样炒出来的蒜蓉不会辣，炒到发黄就行。还有放微波炉的时间可以先用三分钟试一下，然后再增加，避免一下子微波时间太长。

2019-03-30