卓嬷 做过 蒙布朗栗子泥 用料理机打的,简直太难打,加了3倍以上的牛奶,铲不净的加了少许水用冰沙功能搞混合一起倒到锅里炒,为了去水多炒了好久。为了提色加了些红糖,还有朗姆酒和咖啡酒。因为要夹馅儿用,留了一些颗粒,口感会好些。 2019-03-30