早餐•2019年3月30日

小时候姥姥院子里有棵榆钱树，每年到这个时候榆钱挂满了枝头，一串一串的很漂亮，树很高，我们几个孩子拿着带着钩子的长棍，钩这些榆钱，钩下来的榆钱领过摘，洗，姥姥就把这些榆钱做成蒸菜，沾上蒜汁，很香，至今回味无穷，可是现在姥姥不在了，只能自己动手做，自己做过很多吃食，榆钱窝窝还是头一次，清洗干净控干水，洒些盐，用干面粉揉成圆形，在底部戳一个小洞，放在锅里蒸十五分钟就可以了，不要趁热吃，放凉一点，更劲道

2019-03-30