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东陵面包机和面做馒头

第一次用东陵面包机和面,做的豆沙包,卖相不好,但是感觉方子比例合适,面都发起来了,吃起来不错。有个问题请教大家,放在笼屉下层的包子蒸出来白白胖胖的,上面一层看着不胖,死板,不知道啥原因?

2019-03-29

0667会

我也是这个牌子,做的发不起来

2019-04-13

欢乐颂姐妹

@0667_yqdv 后来发现还有个发面的功能,兼顾的和面功能

2019-04-13

欢乐颂姐妹

又重新做了几次,终于发面更满意了,家里23度左右,机子发面功能停止后继续发40分钟到一个小时,看见面已经快涨满了,像个大面包,这个时候再取出来。我是做饭小白,不知道大师们是不是怎样判断面发成功的?

2019-05-11