咸鱼茄子煲

朋友送了一条很大的咸鱼，家人从来没有尝试吃这种食材，又腥又咸，我感觉没法下手。抱着死马当成活马医的心态，试了这道咸鱼茄子🍆煲，简直化腐朽为神奇，本来做好没人吃的准备，谁知意外的被家人赞美👍🏻，鱼块有点大，下次一定弄小些，豆瓣酱我换成自己做的辣椒酱，不辣就是为了上色好看，高温炸茄子果然把油都逼出来了，菜谱不错，32个赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

2019-03-28