淡奶油吐司--冷藏中种法

软妹子～中种好像由于温度问题，发的不太到位，后期擀卷时多松弛了一会，出来的吐司高度很美好～组织也细腻，可惜被夺走了……555，没吃到啊～下次继续！#午餐•2019年3月28日#

2019-03-28