糖酥饼

糖酥饼
1.面皮制作：
材料：面皮200g 油30g 开水120g搅拌均匀揉出筋，用膜盖上醒30分钟
2.面酥制作：
材料：面粉100g 绵糖80g 油30g
制作：面粉烤箱烤170度15分钟，面粉要黄，加糖加油拌均匀放置
3.油皮制作:
材料：面粉100g 油50g
制作:面粉油拌均匀放置
4.芝麻80g烤熟放置(白芝麻也行)
制作步骤：
1.面皮醒30分钟后用擀面杖擀平，上面铺一层油皮，卷起切段.
2.擀面皮包面酥按平粘芝麻，放在烤箱烤。
3.烤箱230度15分钟烤，特香喜欢吃甜食人的最爱。
注：油可以用猪油取代更香

2019-03-27