Vivianniu 做过 脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕 疯狂打call。一段时间没做戚风了,前两天做了别的个失败了,这个可可戚风方子很好啊,做出来简直完美,就是表面有点湿不知道什么原因。以前做的一个可可戚风都消泡好多,这次感觉还不错。我的烤箱做戚风只能120-130度来烤,温度偏高,时间40-50分钟左右,不然容易底部会凹陷。唯一的缺陷是奶油打过了一点没有流动的状态。 2019-03-27