南音南音我是南音
做过
无糖无油100%全麦吐司
方子不灵!全麦粉太多并发不起来,1发1个小时,2发两个半钟头,还是一半高都没有,只能切块了。不过组织还是不错的,也很松软。外面包了锡纸烤了一个多小时才有这样的效果,外壳是脆,跟法棍似的。无油无糖很健康,某人明天的早餐有着落了。
面包机的程式都不同,可操作性不强#晚餐•2019年3月26日#
2019-03-26
建议使用全麦面包粉
2019-04-27
@宗果仁 我是全麦和高筋混合的,全麦的比例可能太大
2019-04-27
@南音南音我是南音 我刚刚试了方子,用的全麦面包粉,也没有发起来…………没有另外一个方子好
2019-04-27