小新二号 做过 精准配方,媲美周黑鸭的卤鸭脚! 这个方子真的很好,味道跟煌上煌的差不多,还有收汁真的很重要,收的太早,吃起来很湿,还有点腥味,所以尽量让锅里没多少水的时候捞起来,刚刚好,做了三次,前两次都收的很好,第三次因为时间不够,所以没那么理想,味道还是可以的 2019-03-26