昆仑yi
做过
豌豆硬欧
豌豆硬欧、有了石板蒸汽可以做硬欧了、80/的水、豌豆粒少了点、波兰种吼洞不够强大、口感非常好👍、下次加点火腿肉丁就更好吃了、其实有毛豆最好了、操作:波兰种600g、高粉700g、酵母5g、盐20g、水450g、后加水50g、后盐。波兰种水粉1:1、215g一个面团、火200度上下、25分钟、蒸汽10秒、(发酵室温、20左右吧、面团出珤温24度、发酵布醒面团、室内湿度55左右,)豌豆粒150g、生的,一发90分钟中间翻面一次、分割预整型松20分钟、后发45分钟。千万不可发过了!
2019-03-26
面包做的真好
2019-03-26
又见漂亮的割口😍
2019-03-26
@手机用户8890_y3a5 谢谢🌹
2019-03-26
@芥末海洋饼干 最近没见你的欧包了、只见磨菇头了、
2019-03-26
好棒好棒
2019-03-26
完美漂亮!👍特写更诱人!😍下午好,亲!🌹
2019-03-26
@芒果瑞士卷儿 谢谢🌹
2019-03-26
@稳稳的幸福之甜蜜蜜 晚上好😃🌹谢谢美赞
2019-03-26
@椤汉松 高粉刚好用完了,接下来就该玩硬欧和法棍了😂
2019-03-26
晚上好🌹
2019-03-26
@詹顺顺 晚上好😃🌹
2019-03-26
高级~
2019-03-26
@碧玉翠宝 谢谢🌹晚上好😃
2019-03-26
漂亮.美味😍👍
2019-03-26
@觉敏妈 谢谢美赞🌹早上好。
2019-03-27