午餐•2019年3月25日

敲好吃苦瓜炒豆腐
1.切苦瓜，尽量薄一点；
2.将切好的苦瓜放入碗中加盐少量水浸泡十分钟左右后，倒水并去除苦水；
3.放油，放辣椒翻炒，放入苦瓜翻炒一两分钟，加入豆腐翻炒，加盐加味精或鸡精去苦味，加少量水，等个一两分钟就可以出锅了。😁#午餐•2019年3月25日#

2019-03-25