低糖版-北海道戚风蛋糕

这个配方做出来非常好吃，就是我稍微改了下，卡士达酱我放了20克糖，淡奶油我用了200毫升放了10克糖（其中卡仕达用100毫升，自己留了100毫升挤在表面了），蛋糕用了五个蛋清和三个蛋黄，180度烤18分钟有点火大了，开裂了！作者让15分钟我记错了，下次170度15分钟试下，第一次做感觉很成功，味道很好吃！

2019-03-25