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柏菲兜兜 做过

黄金流沙包&干蒸烧麦

流沙包不知道为什么做出来没流沙……

2019-03-24

E路拾缘

做得非常👍好可能是因为冷了

2019-03-24

柏菲兜兜

@E路拾缘 老师您可真负责,还审批作业,我感觉是我的馅儿的问题。

2019-03-24

梦晴_2vyc

我的也没有流沙,你找到不流沙的原因了吗?

2019-03-27

神奇的大方

@梦晴_2vyc 可能是吉利丁的问题,我第一次用的吉利丁粉,没流;后来换了进口吉利丁片,就流沙了。

2019-03-27

初霁0304

我和你做出来的一样,你找到原因了吗,交流一下亲~

2019-04-15

柏菲兜兜

@初霁0304 没有找到原因,我用的现磕咸鸭蛋,烤熟,过筛成绒,操作步骤也跟老师一样,就是不知道为啥不流沙

2019-04-17

初霁0304

@柏菲兜兜谢谢你,我是用的展艺塑封鸭蛋黄,没有处理直接过筛成绒的,吉利丁片也是展艺的,也是跟着老师步骤来的,做出来和你的一样。

2019-04-30