又烤焦的面包
做过
栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
被甜到了……于是做成了提拉米苏……用可可粉中和甜味 其实做过两次 第一次感觉没有那么甜 吃完还会意犹未尽 但第二次就觉得齁甜了 怀疑是因为第二次有点消泡了?以及栗子卡仕达酱部分太随意了 导致甜度变高 这个方子杏仁粉的比例偏高 本来想再换个方子试一下看看的 但是……吃完以后就佛了短期内都不想再做蛋糕了而且最近痘痘长得比较严重 决定从明天开始控糖 甜点能少吃就少吃吧 再记一下 卡仕达酱部分参考了啊呜的配方 一个蛋黄 20g糖 达克袜子 自家烤箱 180度 13分钟 温度低了点 感觉烤得不够外脆 我家这破烤箱以前温度偏高 现在好像又变温和了 搞不懂搞不懂……#早餐•2019年3月24日#
2019-03-24