鸳鸯馅饼

鸳鸯烫面饼，烫面饼比实面饼要软，捏花边菜盒子的手法，用三张擀薄的面皮，夹上两层馅（一层夹肉馅，另一层夹上韭菜鸡蛋馅），类似康师傅3+2饼干[/呲牙]
皮薄馅大，口感丰富。现学的捏花边褶，以前不爱做饭，现在发现不会的要去学习的东西真是多啊，继续加油[/呲牙]
昨晚做好天色已暗，不会打光调光的我，怎么也拍不出切开的那张饼里层次分明的两种馅，只好靠滤镜帮忙，很勉强的才出来。
按方子量做的，出成品3个外加1个小菜盒。馅很厚，我是煎制过程中加了点水焖煎了片刻。#面食#

2019-03-24