【BBA·学徒面包师】燕麦全麦小餐包

七河源高筋面粉，麦香味不足，一发面包机30分钟，二发室温阳光处60分钟，柏翠PE9600面包机23分钟和面，不刻意排气，拍掉可见气泡，海氏C45烤箱，上下火180度，20分钟，中下层。

2019-03-23