感觉馅里的黄油可以少一半。。加了一点吉士粉,很棒。就是盖锡纸晚了。。
2019-03-23
第一次做一次发酵的面包,没想到这么松软。。
馅用微波炉做的,转了五分钟不到就好啦。很省事。
请教一下,你做这个方子的时候,发酵阶段是怎么样的呢?时间大概用了多少,温度,湿度是怎么掌握的呢?可以说一下吗?谢谢了
2019-03-29
第一次做一次发酵的面包,没想到这么松软。。
2019-03-23
馅用微波炉做的,转了五分钟不到就好啦。很省事。
2019-03-23
请教一下,你做这个方子的时候,发酵阶段是怎么样的呢?时间大概用了多少,温度,湿度是怎么掌握的呢?可以说一下吗?谢谢了
2019-03-29