剪去指甲的鸡脚

受网红鸡脚的影响，我也做了点泡鸡脚。不过我的配方里有百香果，果香浓郁，鸡脚在冷姜片水里煮沸后捞出晾凉，用适量小米辣、姜丝、蒜末、柠檬片（去籽）、百香果、苹果醋、夏威夷香草拌匀后，放保鲜袋扎好，当冰箱冷藏十二小时以上即可食用。想要快一点入味，就将鸡脚一分为二再腌制即可。

2019-03-22