萌小兔V 做过 8寸完美轻乳酪蛋糕 按照这个做法做出来,奶酪黄油牛奶混合在一起后很稀,一点也不浓稠,后来看了别的方子说要隔水加热,糊化到浓稠的状态才可以!做出来分层了,和蛋白混合的时候也感觉很稀…… 2019-03-21