可可戚风蛋糕（6寸8寸）

哎，这是第2次做了，还是不行呀，可可戚风确实是太容易太容易消泡啦，不知道其他厨友做的如何，方子是很不错的，第一次做的中间组织还可以，就是表面开裂了，所以第一次做再翻拌的时候很注意，结果烤完侧边中间组织这样，哎……原以为原味戚风做成功了这个注意注意细节会成功，看来还是要继续撸，撸才能成功呀。做的不够成功图片都不好意思上传，。

2019-03-21