大君Juin 做过 生酮——椰子粉小面包 被自己、也被拉出的伪面筋感动到了哈哈哈!第一次做面包、第一次做生酮面包、第一次上手揉面团,居然成功了!很快手,感觉以后可以多做,比蛋糕实用!减少了一只鸡蛋,加了一点点代糖,每个里面塞了两粒葡萄干,水总共用了160ml左右,做了大小不同水量有多有少的8个,试验下看哪种好。谢谢po主的方子! 2019-03-21