家常豆腐

家常豆腐:   豆腐切成麻将大小的快，下油锅炸成金黄色捞出，起锅烧油，下几片五花肉炒香，下葱姜蒜，豆豉几粒，下郫县豆瓣酱炒出香味，下配料，豆腐炒匀加老抽调色，加花椒水，调味加白糖，鸡精，烧几分钟大火收汁勾水淀粉出锅装盘

2019-03-20