小面小姐 🇻🇳 食 | 越南📍Pho Phu Vuong · 胡志明来越南怎么能不吃pho🍜？无论是在路边小摊、夜市或是粉店都可以品尝到地道的河粉，各家的汤底、牛肉原料各有特色。但如果只想尝试一家，第一郡的Pho Phu Vuong绝对是最好的选择。 错过早餐高峰时段十点到店发现竟然座无虚席，店员们在用餐区和配餐区之前繁忙地穿梭。好在翻桌率特别高，很快就能有座位。店铺非常宽敞明亮，以白色和绿色为主色调，墙壁的玻璃和吊顶的白炽灯让餐厅显得更加干净通透。菜单图文并茂，有英文备注，即使店内小哥不讲中文和英语，也丝毫不影响点餐。（菜单见评论）牛肉种类极其丰富，有十一选择，我们点了全熟胸口肉Nam、牛腱Gan、牛肉丸Bo Vien和半生牛肉片Tai，除此之外还有牛尾Duoi Bo、牛肚La Saach、牛腩、牛血等选择。大碗60k越南盾（约20人民币），正常碗55k。推荐点special，可以在一碗粉儿里品尝到多个部位的牛肉，价格是75k越南盾。汤底是河粉的灵魂，这家的高汤清透不腻，喝掉整碗也不觉得干咸，嗯，有一个完美的灵魂。而且每份河粉还会搭配青柠、薄荷、九层塔、辣椒和一盘豆芽，能给 2019-03-20
🇻🇳 食 | 越南
📍Pho Phu Vuong · 胡志明
来越南怎么能不吃pho🍜？无论是在路边小摊、夜市或是粉店都可以品尝到地道的河粉，各家的汤底、牛肉原料各有特色。但如果只想尝试一家，第一郡的Pho Phu Vuong绝对是最好的选择。
错过早餐高峰时段十点到店发现竟然座无虚席，店员们在用餐区和配餐区之前繁忙地穿梭。好在翻桌率特别高，很快就能有座位。店铺非常宽敞明亮，以白色和绿色为主色调，墙壁的玻璃和吊顶的白炽灯让餐厅显得更加干净通透。
菜单图文并茂，有英文备注，即使店内小哥不讲中文和英语，也丝毫不影响点餐。（菜单见评论）牛肉种类极其丰富，有十一选择，我们点了全熟胸口肉Nam、牛腱Gan、牛肉丸Bo Vien和半生牛肉片Tai，除此之外还有牛尾Duoi Bo、牛肚La Saach、牛腩、牛血等选择。大碗60k越南盾（约20人民币），正常碗55k。推荐点special，可以在一碗粉儿里品尝到多个部位的牛肉，价格是75k越南盾。
汤底是河粉的灵魂，这家的高汤清透不腻，喝掉整碗也不觉得干咸，嗯，有一个完美的灵魂。而且每份河粉还会搭配青柠、薄荷、九层塔、辣椒和一盘豆芽，能给
2019-03-20