素食:有机燕麦芝麻大饼干

原方加倍做的，燕麦200克，家里没有低粉，有特制一等小麦粉100克➕玉米淀粉20克，红糖40克，没有椰蓉用的奶粉50克，黑芝麻40克，色拉油80克，没用水，用的牛奶100克，盐2克。揉团正好。烤箱170度中层，20分钟没熟，可能是我弄的太厚了，又烤了11分钟，共31分钟。晾凉后吃不错，下次再做可以减糖量，因为奶粉是甜的。

2019-03-19