2019年03月19日

1.锅中加入少许油烧热后加入一个搅拌均匀的鸡蛋液并炒好盛入碗中。




2.锅中再加点油（把炒饭的油也加上）把切好的黄瓜丁跟火腿肠丁放入锅中炒好盛入碗中。



3.之前剩的油留少于（否则饭会很油腻），再放入一点老干妈，豆瓣酱已至炒香，再加入准备好的米饭炒至粒粒分开成金黄色。



4.再把之前炒的蛋跟黄瓜丁、火腿肠丁加入米饭中，加少许盐、鸡精、味极鲜、葱花。翻炒均匀即可出锅。（喜欢吃味重的可以凭自己的口味加佐料进去）

2019-03-19