大八哥 做过 蔓越莓优格小面包块 心一黑做了1.5倍的量,想着我的烤箱大没问题,结果大小胖子们挤死了。有的上了坡,有的粘在了一起,好忧桑,哈哈哈。总结三点,一是果干要稍打碎,不然不好擀;二是不能擀太薄,尽可能厚薄一致;三是。 2019-03-19
还没写完,一不小心碰到了发布…三是果干在铺的时候要考虑到折叠以后分布均匀。
2019-03-19
高粉250g,低粉40g,糖35g,盐3g,酵母3g,蛋液45g,奶110g,黄油25g。
2019-03-19